혈당 급등 없는 외식, 비밀은 식사 순서혈당이 자주 급등락하면 피로감, 식곤증, 무기력감으로 이어질 수 있어요.이는 혈당이 급격히 올라갈 때 인슐린이 과다 분비되고, 이후 혈당이 빠르게 떨어지면서 저혈당 증상이 나타나기 때문입니다.이런 혈당 스파이크가 반복되면 인슐린 저항성이 생기고, 장기적으로 당뇨병 위험도 높아지게 되죠.그래서 식단에서 혈당을 천천히, 완만하게 올리는 것이 핵심이에요.혈당을 천천히 올리는 음식은?혈당을 급격히 올리는 정제 탄수화물(흰빵, 설탕, 과자)은 피하고, 아래와 같은 음식으로 식단을 구성해보세요.통곡물 (귀리, 보리, 현미)비전분 채소 (오이, 브로콜리, 양상추 등)단백질 (계란, 닭가슴살, 생선, 두부)건강한 지방 (아보카도, 올리브오일, 견과류)이런 음식들은 천천히 흡수되어..
