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『최강의 식사』 실천 중 대체 식품 써본 후기 – 방탄커피, 오일, 감미료 바꿔보니

방탄커피부터 감미료까지, 최강의 식사 실천템 4종 비교!『최강의 식사』 실천을 시작하면서 가장 먼저 고민했던 건, "그럼 내가 평소에 먹던 식품은 다 끊어야 하는 걸까?" 하는 질문이었어요. 특히 방탄커피, 오일, 감미료처럼 자주 사용하는 식품들은 더 신중하게 선택해야겠더라고요. 그래서 저는 일상 속 식재료를 하나씩 대체해보기 시작했고, 실제로 써보며 느낀 차이를 정리해봤어요.. “그럼 기존에 먹던 건 이제 다 끊어야 해? 그럼 뭘로 바꾸지?”이런 고민 끝에 저는 기존 식재료를 하나둘씩 대체해 보기 시작했어요. 오늘은 그중에서도 자주 쓰는 커피, 오일, 감미료, 단백질 바 중심으로 바꿔 본 제품들을 솔직하게 비교해볼게요.☕ 방탄커피용 원두, 일반 커피와 뭐가 다를까?기존: 마트에서 사는 블렌딩 원두, 드..

“『최강의 식사』 실천 중에도 맛있게 외식하는 법”『최강의 식사』를 읽고 식단 관리에 힘쓰고 있지만, 매일 집에서만 식사하긴 어렵죠. 외식이 필요한 날도 있고, 가족과 맛있는 시간을 보내고 싶은 날도 있으니까요. 그래서 오늘은 청주에서 유명한 곱창 맛집 **‘장미막창’**에 다녀온 이야기를 『최강의 식사』 실천자의 관점에서 풀어보려 해요. 단순한 맛집 방문기가 아니라, 외식 속에서도 식단 원칙을 유지하려는 나름의 기준을 담아봤습니다.고지방 식단에 맞는 외식 메뉴, 막창과 곱창곱창과 막창은 『최강의 식사』에서 강조하는 지방 에너지 활용 식단에 잘 어울리는 외식 메뉴 중 하나예요. 탄수화물 없이 단백질과 지방 위주로 섭취할 수 있다는 점에서 장점이 크죠. 지방이 많은 부위라고 해서 무조건 피할 게 아니라, ..

몸이 가벼워지는 기름, 아보카도 오일 써봤어요!몇 년간 저탄고지 식단을 실천하면서 ‘지방을 줄이는 것’보다 ‘좋은 지방을 골라 섭취하는 것’이 중요하다는 걸 점점 더 실감하고 있어요. 그 중심에 있는 게 바로 아보카도 오일입니다. 예전에는 그냥 샐러드유나 해바라기유를 썼는데, 지금은 대부분의 요리를 아보카도 오일로 대체하고 있을 만큼 만족도가 높아요.--- 아보카도 오일, 왜 이렇게 주목받을까요? ✔️ 심혈관 건강 개선혈액 속 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주고, 좋은 지방산인 ‘올레산’이 풍부해요. ✔️ 강력한 항산화 작용 비타민 E와 루테인 등의 항산화 성분이 많아서 세포 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. ✔️ 지용성 비타민 흡수율 증가 지방이 필요한 비타민 A, D, E, K의 흡수를 높여주기 때..

"포만감도, 에너지도 챙긴다! 방탄 루틴 간식 리스트"『최강의 식사』를 실천하다 보면 하루 한 끼 혹은 두 끼로도 충분하다는 걸 체감하지만, 가끔 예기치 않게 허기질 때가 있어요. 특히 활동량이 많거나 생리주기, 수면 부족 등으로 몸이 에너지를 요구할 때는 단순한 참기보다 체내 대사를 방해하지 않는 '간헐적 간식' 선택이 중요하다고 느꼈어요.오늘은 제가 실제로 자주 먹는 방탄 루틴용 간식 리스트를 소개해볼게요.공복을 유지하면서 허기를 달래는 방탄 간식아보카도: 반 개 또는 슬라이스. 포만감 지속에 최고! 소금 살짝 뿌려 먹어요.삶은 유정란: 지방과 단백질 균형. 소금 or 기버터에 살짝 찍어 먹어요.MCT 오일 한 티스푼: 따뜻한 차나 블랙커피에 넣어 마시면 즉각적인 에너지 보충.코코넛 플레이크: 무가당..

현실적인 목초육 vs 곡물육 고기 루틴 – 최강의 식사 실천자의 선택『최강의 식사』를 실천하면서 고기를 매일같이 먹게 되니, 자연스럽게 "고기 선택"에 대한 기준이 생기더라고요. 책에서는 목초육(grass-fed)을 이상적인 업그레이드 푸드로 제시하지만, 현실에서는 가격과 식감, 보관 방식 등을 고려하게 돼요.저는 미트매니저라는 온라인 정육점을 자주 이용해요. 여기에서는 목초육과 곡물육을 모두 선택할 수 있어서 조합하기에 딱 좋고, 대량 구매 시에는 가격 메리트도 꽤 있는 편이에요. 대부분 호주산 수입육이라 깔끔한 맛도 장점이고요.실제로 제가 구입해본 부위들과 조리법안창살: 에어프라이어에 180도 20분씩 구우면 고소하고 촉촉해요. 지방도 적당해서 식감이 풍부하고, 두꺼운 부위는 찜요리나 국거리로도 좋아..

“방탄커피 핵심 재료, MCT 오일과 기버터 나에게 맞는 조합은?”이 글에는 쿠팡 파트너스 활동을 통해 일정 수수료를 제공받을 수 있는 링크가 포함되어 있습니다.소개하는 제품은 모두 제가 직접 구매해 사용해본 경험을 바탕으로 작성되었습니다.책 한 권이 바꾼 아침 루틴『최강의 식사(The Bulletproof Diet)』를 처음 읽고 나서가장 먼저 실천해보고 싶었던 건 바로 방탄커피 만들기였어요.사실 제가 이 블로그를 처음 시작할 때부터 꾸준히 포스팅해온 주제도바로 간헐적 단식과 방탄커피에 관한 이야기들이었죠.처음엔 “커피에 오일과 버터를 넣는다고?” 싶었지만,막상 실천해보니 생각보다 훨씬 간단했고무엇보다 포만감 유지, 집중력 상승, 공복 시간 연장에 효과가 있어서지금까지도 아침 루틴으로 꾸준히 이어오고 ..

냉장고만 봐도 알 수 있어요, 진짜 실천자의 식재료 리스트‘최강의 식사’를 꾸준히 실천하면서 깨달은 가장 큰 변화는, 사실 식단 자체보다 장보기 습관이었다는 거예요. 신기하게도 냉장고에 어떤 재료들이 채워져 있느냐가, 다음 날 아침 식탁을 포함한 그날의 식단을 거의 90%나 결정하더라고요. 마치 옷장 속에 있는 옷에 따라 그날의 스타일이 정해지는 것처럼요!그래서 오늘은 제가 직접 꾸준히 장을 보면서 터득한 ‘최강의 식사’ 실전 장보기 리스트를 여러분께 공유하려고 합니다. 완벽하게 모든 원칙을 지키지 않아도 괜찮아요. 이 기본적인 리스트만 따라 해도 몸이 확실히 달라지는 것을 느끼실 수 있을 거예요! 자, 그럼 저의 냉장고 필수템들을 함께 살펴볼까요?냉장 & 냉동 코너: 좋은 지방과 든든한 단백질의 보고무..

2주면 충분해요, 최강의 식사 가이드지난번 '최강의 식사' 첫 번째 이야기를 통해 이 특별한 식단의 기본 원리를 함께 알아봤는데요. 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 '최강의 식사'의 간판스타, 바로 *"방탄커피 (Bulletproof Coffee)"에 대한 속 깊은 이야기와 함께, 처음 시작하는 분들도 쉽게 따라 할 수 있는 2주 식단 가이드를 준비했어요. 저도 처음 이 커피를 접했을 때 '음... 버터 커피?' 하면서 살짝 의아했는데, 마셔보고 완전 신세계를 경험했답니다!1. 내 하루를 슈퍼파워로 채워줄 '방탄커피'의 매력 탐구'최강의 식사'에서 절대 빼놓을 수 없는 존재, 바로 방탄커피 (Bulletproof Coffee)예요. 그냥 커피에 버터 넣는다고 하면 좀 이상하게 들릴 수도 있지만, 이걸 마..

식단이 달라지면 인생이 달라진다 – 최강의 식사 후기건강한 습관을 만들어가는 여정에 함께하고 있는 여러분! 오늘은 제가 직접 읽고 몸으로 체험하면서 정말 신선한 충격을 받았던 책,저는 실제로 이 책의 방식으로 1일 2식을 하면서 몇 년 적응한 후부터 1일 1식이 가능해졌어요. 제가 본 효과가 있기에데이브 아스프리의 '최강의 식사 (The Bulletproof Diet)' 이야기를 깊숙이 나눠보려고 해요. 단순히 살을 빼는 다이어트를 넘어서, 내 몸의 에너지 레벨을 끌어올리고 머리를 맑게 만들어 삶의 질 자체를 바꿔보겠다는 야심찬 목표를 가진 분들이라면 분명 흥미롭게 읽으실 수 있을 거예요.1. 판을 뒤집는 발상: 독소는 빼고, 진짜 영양으로 채우자솔직히 처음 '최강의 식사'를 접했을 때 가장 인상 깊었던..

탄수화물 붓기? 칼륨이 해답!아무리 다이어트를 잘해도, 탄수화물 잔뜩 먹은 다음 날이면 얼굴이 붓고 손발이 묵직해지는 느낌, 경험 있으시죠? 바로 나트륨과 수분이 몸에 잔류하면서 생기는 전형적인 붓기 현상이에요.그런데 이때 ‘물을 많이 마시자’도 중요하지만, 정말 핵심은 칼륨(K)이에요. 오늘은 칼륨과 나트륨의 균형이 왜 붓기 관리에 중요한지, 또 어떻게 식단에 활용하면 좋을지 쉽게 정리해볼게요.---나트륨이 붓기를 만드는 원인나트륨(소금)은 수분을 끌어당기는 성질이 있어요.우리가 짠 음식을 많이 먹으면, 체내에 수분이 남게 되고그 수분은 세포 사이에 머물면서 ‘부어 보이는’ 상태를 만들죠.즉, 나트륨을 많이 섭취하면 물을 많이 마셔도 잘 배출되지 않고, 몸이 부어오르는 현상이 쉽게 나타나는 거예요.--..