맛집

부산 미술의 거리 황소곱창 맛집, 미술공방 솔직후기

아즈라엘35 2025. 5. 4. 06:53

미술공방 외부 전경,
남포동 미술의 거리 야장 맛집

부산 여행 중, 남포동 ‘미술의 거리’를 걷다 보면 다양한 갤러리와 공방들이 줄지어 있는 예술적인 분위기에 절로 발걸음이 느려지곤 하죠. 그 속에서 이름만 들으면 미술작품을 만드는 곳 같지만, 실은 현지인들 사이에서 꽤 유명한 곱창 맛집이 있어요. 이름하여 ‘미술공방’!

처음엔 “공방에 곱창이 있다고?” 하고 고개를 갸웃하게 되지만, 알고 보면 남포동 단골들 사이에선 이미 입소문이 자자한 황소곱창 맛집이에요. 깔끔한 매장 분위기와 정갈한 반찬, 그리고 숯불향 가득한 고소한 곱창구이까지 예술 거리에서 만나는 또 하나의 ‘미식 예술’이랄까요?

부산 여행 코스를 짤 때, 사진도 찍고 구경하다가 곱창으로 든든하게 마무리할 수 있는 코스를 찾고 있다면 이곳 미술공방은 꼭 찜해두시면 후회없으실거에여~



미술공방 외부 전경

노포 감성과 MZ 감각이 공존하는 공간

외관은 약간 빈티지하면서도 감성적이고, 안에 들어서면 “나는 너의 길을 잠시 멈추게 할 예쁜 곱이 되고 싶다” 같은 유쾌한 문구들이 곳곳에 붙어 있어요. 전통적인 노포 느낌과 세련된 MZ 감각이 공존하는 독특한 공간이랍니다.

미술공방 메뉴판, 다양한 곱창과 안주류 메뉴


고소한 곱창 맛, 아이들도 반하다

우리는 황소곱창을 주문했는데 사장님이 “부산에서 황소곱창은 여기밖에 없어요”라며 자부심을 보이셨어요.
곱창은 이름처럼 정말 통통했고, 곱도 넉넉히 차 있었답니다.
한입 베어 물면 고소한 기름이 팡팡 터지며 입안에 고소함이 퍼지는데, 저는 그 맛에 빠지고, 옆에서 초등 아이들이 “엄마! 이거 너무 맛있어!” 하며 젓가락을 멈추지 않더라고요. 평소에도 동물 내장을 잘 먹는 우리 아이들이지만 이날만큼은 유난히 더 신났던 것 같아요.

테이블에서 버너로 불쇼 중인 황소곱창 요리 모습

 

야장 분위기에서 가족과 함께 즐기다

예전엔 아이들이 어려서 야장 자리는 불편했지만 이제는 훌쩍 커서, 제가 먹는 걸 함께 즐길 수 있다는 게 정말 행복했어요. 남편과도 웃으며 “이게 진짜 부산 분위기 아니야?” 하며 술잔을 부딪히고, 저는 부산 소주 대선을 곁들여 곱창 맛을 더욱 음미했답니다. 야장 특유의 활기찬 분위기까지, 부산 여행의 특별함을 더해줬어요.

 

메뉴와 다음 방문 계획

메뉴판을 보면 가곱새구이, 황소곱창구이, 전골류, 닭발, 보쌈 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어서 다음에는 친구들이랑 와서 이것저것 더 먹어보고 싶다는 생각이 절로 들었답니다.

 

미술공방 위치 정보

주소: 부산광역시 중구 광복로35번길 33 (신창동4가)
전화번호: 051-244-7691
영업시간: 10:00 ~ 20:00 (연중무휴)
네이버 지도 링크: https://map.naver.com/v5/entry/place/11577227

부산에서 가장 부산다운 여행을 하고 싶다면, 남포동 미술의 거리로 향하세요.
그곳에서 가족과 함께 황소곱창과 대선 소주 한잔, 야장의 분위기까지 즐긴다면 이번 여행은 평생 기억에 남을 거예요. 미술공방, 정말 강력 추천합니다! 

 

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